Verwendung und Pflege von Holzgeschirr

Hersteller von Holzgeschirr sagten, wenn das Holzmehl schimmelig sei, liege dies im Allgemeinen an den weichen Holzmaterialien des Geschirrs und das Wasser sickere hinein. Nach langer Zeit wächst der Schimmel.
Wenn Sie also möchten, dass das Holzgeschirr langlebig ist, müssen Sie eine angemessene Pflege durchführen. Weichen Sie das Holzgeschirr gleich nach dem Kauf für ca. 5 Stunden in konzentrierter Sole ein. Die Sole kann die Holzzellen austrocknen und das Holz kompakter machen. Darüber hinaus kann die Sole auch die Rolle der Sterilisation spielen und sie dann zum Trocknen herausnehmen. Tragen Sie Pflanzenöl wie Erdnussöl auf die Oberfläche des Geschirrs auf. Nachdem das Öl eingezogen ist, trage es etwa dreimal erneut auf. Da der Pfannenwender bei hoher Temperatur leicht anbrennt und schwarz wird, lassen Sie den Pfannenwender beim Kochen, wenn wir nicht braten müssen, nicht im Topf, nehmen Sie ihn und legen Sie ihn woanders hin. Legen Sie es nach Gebrauch zum Abkühlen an einen trockenen Ort.
Das Einweichen von Salzwasser und das Abwischen von Pflanzenöl kann in Abständen von etwa einem Monat wiederholt werden, so dass das Holzgeschirr nicht leicht schimmelt und sehr langlebig ist.